ilCaffèItaliano.com: Origine e provenienza delle nostre capsule

6 settembre 2016
Le capsule compatibili Nespresso de IlCaffèItaliano.com hanno come primo obiettivo quello di soddisfare le aspettative dei nostri clienti, quindi le tue. Ci preoccupiamo di garantirti il più alto standard qualitativo del caffè prodotto e distribuito, curando ogni singolo passaggio: dall’acquisto della materia prima, selezionata con grande attenzione dal nostro fornitore, al controllo di tutte le fasi di lavorazione. India, Africa e Centro America sono le aree di origine del caffè crudo che rende IlCaffeItaliano.com un prodotto di qualità superiore in tutte le sue miscele. India: l’approvvigionamento avviene nel centro sud, più precisamente nelle regioni del Karnataka e del Kerala, dove vengono prodotte le tipologie sia Arabica che Robusta. Africa: l’area di riferimento è la parte centrale, nello specifico l’Etiopia, dove si produce l' Arabica naturale, e l’Uganda, paese specializzato nella produzione di miscela Robusta. Centro America: area di produzione di caffè Arabica lavati, d’altura, dalle spiccate note aromatiche. Guatemala, Honduras, El Salvador e Costa Rica sono tra i principali paesi di riferimento Acquistiamo la materia prima da un’antica torrefazione che sostiene il mercato equo solidale, garantendo ai produttori del sud del mondo migliori condizioni di vita e di lavoro. Con oltre 145 anni di storia la torrefazione Barbera partecipa da più di 15 anni a CSC (Caffè Speciali Certificati), un’associazione nata dall’esperienza e dalla passione di un gruppo di torrefattori italiani accomunati da uno scopo importante: promuovere la cultura del caffè di qualità. La CSC, grazie a procedure rigorose che permettono di ottenere uno standard qualitativo certo e dimostrabile, garantisce, con una propria certificazione, la filiera di prodotto dalla piantagione alla tazzina. Cultura della qualità, impegno imprenditoriale e responsabilità sociale sono i valori verso i quali IlCaffèItaliano.com orienta il proprio lavoro: per avere un futuro buono, ci vuole anche un buon caffè.

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