Cioccolato al mandarino tardivo di Ciaculli

Tavoletta di Cioccolato Modicano al mandarino biologico

Cioccolato di Modica biologico al mandarino – Darino è pura freschezza che persiste sorprendendo.

Un equilibrio molto difficile da raggiungere quello tra il forte aroma del nostro cacao Nacional e la delicatezza del mandarino tardivo, una  varietà dolcissima prodotta in quel poco resta della Conca d’oro palermitana che tanto ha affascinato viaggiatori e poeti di ogni epoca.

Ingredienti: Pasta amara di cacao – origine: Ecuador – varietà: Nacional fino de aroma; zucchero di canna; scorzette di mandarino tardivo di Ciaculli (min 2,5%). Cacao 50% minimo. All’interno dello stabilimento si lavorano ingredienti contenenti lecitina di soia.

Tutti gli ingredienti sono di origine biologica, esclusi gli aromi naturali.