BIO Chocolat à l'orange

Tablette de chocolat biologique à l'orange de Modica IGP 60% cacao

Chocolat biologique Modica à l'orange - Les notes aromatiques du cacao Nacional trouvent dans Rossella un agréable contraste avec la persistance de l'écorce d'orange sanguine.

Nous utilisons la variété sanguinello, une variété ancienne qui pousse tardivement de février à avril et qui est aujourd'hui oubliée par la grande distribution. Il a une peau rouge, riche en huiles essentielles et très aromatique.