Tablette de chocolat Modicano à l'orange IGP biologique à 60% de cacao. Chocolat Modica biologique à l'orange - Les notes aromatiques du cacao Nacional trouvent en Rossella un agréable contraste avec la persistance des écorces d'orange rouge. Nous utilisons la variété sanguinello, une ancienne variété qui pousse tardivement de février à avril et qui est maintenant oubliée par le marché de masse. Elle présente une peau rouge, riche en huiles essentielles et très aromatique.
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